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2011.12.21 (Wed)

年末年始の営業について。

ぎょうざとたつ

連日寒い日が続いていますね。
明日からは天気も荒れ模様との事。お車の方は運転気をつけて下さいね!

さてさて、今年もあと10日となりました。
年末年始のお休みのご報告です。

年内最終営業は30日(金)15時までとなります。
31日(土)~翌1月4日(水)の期間はお休みです。

また、餃子の地方発送は道内は30日、他の地域は29日が最終です。
入金確認後の発送となりますので、お振込の場合は29日午前中までに
ご入金下さいませ。

新年は5日(木)から営業致します。
5日は先着100名様に空くじなしの大福引き大会
12時から恒例、乱拍子さんによる獅子舞門付もあります。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
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テーマ : みんなに知ってもらいたい - ジャンル : 日記

16:55  |  お店からのお知らせ  |  コメント(0)

2011.12.15 (Thu)

できました!!

moblog_a5b40165.jpg

ぎょうざちゃんのクッキーは写っていなかった、、、

レアチーズケーキのホールをお買い上げのお客様にこのクッキーをプレゼント致します。

たくさん作りましたが数には限りがございますので、。
18:59  |  お店からのお知らせ  |  コメント(0)

2011.12.15 (Thu)

忘れ物です

moblog_d3980f3e.jpg
10日(土)、11日(日)の落とし物
ネックウオーマー2つ
グレーの方は玄関の外に落ちていました。
この時期スキーやボードのお客様が増えてきています
帽子や手袋 マフラーなどお忘れにならない様にご注意下さいね!!
10:38  |  お店からのお知らせ  |  コメント(0)

2011.12.14 (Wed)

クリスマスのクッキー

cookie.jpg

アイシング用にサクサクした生地を作りたくて、
厨房の片隅で試作中~

三日月みたいに見えるのは、ぎょうざちゃんの顔になる予定(^m^)

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16:34  |  日々  |  コメント(0)

2011.12.11 (Sun)

下町LOVE

moblog_33f2b84c.jpg

なぎら健壱が行く東京の下町の酒場や食堂、喫茶店がいろいろと出ています。

レトロなお店が満載です。

下町に憧れて向島に住んだ事もあったな~と、、。

もう少し熟読してからお店にも登場させますね!!


10:18  |  日々  |  コメント(0)

2011.12.08 (Thu)

どこ?

えぞりす
今朝自宅の窓から見えました!
エゾリス どこにいるかわかりますか?

18:06  |  お店からのお知らせ  |  コメント(0)

2011.12.01 (Thu)

今年の冬はやります!

塩麹炒飯

はじまりました、塩麹蒸豚炒飯(しおこうじむしぶたちゃーはん)
チャーハンです。

お店のごはんは秋から北海道米に変わりました。
最初は感じがつかめずごはんを炊くにも戸惑いましたが、最近はごはん美味しいね!!と
評判です。

ほろほろと柔らかく蒸し上げたお肉も道産豚です。
マスターの手作り塩麹に一晩つけて2時間ほど蒸して仕上げていますので、
ほろほろとした食感を楽しんで頂けたらと、、。

シンプルな味は餃子にピッタリです。

一人前づづ作りますのでお待たせしてしまうかもしれません。

まあ、ふゆの夜はゆったりとした感じですから、温かい餃子とチャーハン、そしてデザート、
いかがですか?

平日限定品です。
18:00  |  お店からのお知らせ  |  コメント(0)
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