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2007.06.22 (Fri)

試作品

暑い日が続いてますね!
昨日、厨房の中で店主が楽しそうに↓を作っていました。

試作品1


最初、みんなで「タルタルソースの海で泳ぐふぐのフライ!?」とささやいていましたが、
実はいわしのコロッケなのです!

縦に切り分けてみるとこんな感じ↓

試作品2


大きなポテトコロッケの中身にいわしがのっています。
当店のメニューは餃子をはじめ大きなものが多いのです。
これは「お腹一杯食べてもらいたい」という店主のポリシーではありますが、
これも食べると結構なボリューム。

「イメージは大きなシャリの上に大きなお刺身をのせた感じで…」とは店主の弁。

それって、昔北大の近くにあった大きなお寿司を出してくれるすし屋さんのよう…(笑)

で、コロッケ。
スタッフ内では「おやつ」or「おつまみ」派と「おかず」派で分かれました。

ご飯とあわせると、炭水化物とりすぎって感じ?
でもご飯はすすみます(^^)
揚げたてはおつまみにもうってつけ♪

みなさんはいかがですか?

で、これ、メニューにはあがるのかしら…?


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17:27  |  日々  |  コメント(0)

2007.06.15 (Fri)

社会科見学

20070615184739
今日,銭函小学校の3年生男子10名が餃子の事をあれこれ聞きに
お店にやってきました。
とても熱心でびっくり!!
ジャンボ餃子を1粒づつご馳走したらとっても喜んでいて
当店のコマーシャルのタレントに使えそうな位、餃子のおいしさを言葉にして表現してくれていました。
18:47  |  お店からのお知らせ  |  コメント(0)

2007.06.14 (Thu)

雷、大雨、父の日

6/17(日)は父の日ですね!
今週は、父の日にあわせての餃子の発送が多くって、、ビックリ!
「お父さんに餃子」とっても合いますよね。
18:10  |  日々  |  コメント(0)

2007.06.07 (Thu)

お中元にいかがですか?

お中元いかがですか・青空餃子店


http://www2.enekoshop.jp/shop/aozora_g/item_list?category_id=1336

上記お買い物ページで夏ギフト承り中です。父の日もまだ間に合いますよ!

今日も忙しくやっています。
でも…今日はなぜか餃子よりフライ定食がよく出ています。

テーマ : お取り寄せグルメ - ジャンル : グルメ

17:38  |  お店からのお知らせ  |  コメント(0)
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